2021年5月份，全国居民消费价格同比上涨1.3%。其中，城市上涨1.4%，农村上涨1.1%；食品价格上涨0.3%，非食品价格上涨1.6%；消费品价格上涨1.6%，服务价格上涨0.9%。1--—5月平均，全国居民消费价格比去年同期上涨0.4%。

　　?

　　5月份，全国居民消费价格环比下降0.2%。其中，城市下降0.1%，农村下降0.3%；食品价格下降1.7%，非食品价格上涨0.2%；消费品价格下降0.4%，服务价格上涨0.2%。

　　?    ?

　　一、各类商品及服务价格同比变动情况

　　?

　　5月份，食品烟酒类价格同比上涨0.8%，影响CPI(居民消费价格指数)上涨约0.24个百分点。食品中，蛋类价格上涨14.3%，影响CPI上涨约0.08个百分点；水产品价格上涨13.8%，影响CPI上涨约0.25个百分点；鲜菜价格上涨5.4%，影响CPI上涨约0.10个百分点；鲜果价格上涨1.4%，影响CPI上涨约0.03个百分点；粮食价格上涨0.8%，影响CPI上涨约0.01个百分点；畜肉类价格下降11.3%，影响CPI下降约0.46个百分点，其中猪肉价格下降23.8%，影响CPI下降约0.50个百分点。　　

　　?

　　其他七大类价格同比六涨一降。其中，交通通信、教育文化娱乐、居住价格分别上涨5.5%、1.5%和0.7%，衣着、生活用品及服务、医疗保健价格分别上涨0.4%、0.4%和0.2%；其他用品及服务价格下降0.9%。

　　?    ?

　　二、各类商品及服务价格环比变动情况

　　?

　　5月份，食品烟酒类价格环比下降1.0%，影响CPI下降约0.29个百分点。食品中，畜肉类价格下降6.0%，影响CPI下降约0.23个百分点，其中猪肉价格下降11.0%，影响CPI下降约0.20个百分点；鲜菜价格下降5.6%，影响CPI下降约0.11个百分点；鲜果价格下降2.7%，影响CPI下降约0.05个百分点；水产品价格上涨3.0%，影响CPI上涨约0.06个百分点；蛋类价格上涨2.8%，影响CPI上涨约0.02个百分点。　

　　?

　　其他七大类价格环比五涨一平一降。其中，其他用品及服务、交通通信价格分别上涨0.6%和0.4%，衣着、教育文化娱乐、居住价格分别上涨0.3%、0.3%和0.1%；医疗保健价格持平；生活用品及服务价格下降0.1%。

　　?    ?

　　2021年5月份居民消费价格主要数据

　　?

　　环比涨跌幅

　　(%)

　　同比涨跌幅

　　(%)

　　1—5月

　　同比涨跌幅(%)

　　居民消费价格

　　-0.2

　　1.3

　　0.4

　　其中：城市

　　-0.1

　　1.4

　　0.4

　　农村

　　-0.3

　　1.1

　　0.4

　　其中：食品

　　-1.7

　　0.3

　　0.1

　　非食品

　　0.2

　　1.6

　　0.5

　　其中：消费品

　　-0.4

　　1.6

　　0.6

　　服务

　　0.2

　　0.9

　　0.2

　　其中：不包括食品和能源

　　0.1

　　0.9

　　0.3

　　按类别分

　　?

　　?

　　?

　　一、食品烟酒

　　-1.0

　　0.8

　　0.6

　　粮　　食

　　0.0

　　0.8

　　1.3

　　食 用 油

　　0.4

　　8.1

　　6.9

　　鲜　　菜

　　-5.6

　　5.4

　　3.7

　　畜 肉 类

　　-6.0

　　-11.3

　　-7.6

　　其中：猪　　肉

　　-11.0

　　-23.8

　　-16.2

　　牛　　肉

　　-0.3

　　4.8

　　3.9

　　羊　　肉

　　-0.2

　　9.7

　　8.3

　　水 产 品

　　3.0

　　13.8

　　7.8

　　蛋　　类

　　2.8

　　14.3

　　5.5

　　奶　　类

　　-0.1

　　2.4

　　1.9

　　鲜　　果

　　-2.7

　　1.4

　　2.5

　　卷　　烟

　　0.1

　　1.0

　　0.9

　　酒　　类

　　0.2

　　2.3

　　1.8

　　二、衣着

　　0.3

　　0.4

　　0.0

　　服　　装

　　0.3

　　0.5

　　0.1

　　鞋　　类

　　0.3

　　0.0

　　-0.4

　　三、居住

　　0.1

　　0.7

　　0.1

　　租赁房房租

　　0.1

　　0.3

　　-0.1

　　水电燃料

　　0.1

　　1.2

　　0.4

　　四、生活用品及服务

　　-0.1

　　0.4

　　0.1

　　家用器具

　　0.2

　　1.0

　　0.0

　　家庭服务

　　0.2

　　2.4

　　2.4

　　五、交通通信

　　0.4

　　5.5

　　1.2

　　交通工具

　　0.0

　　-0.9

　　-1.6

　　交通工具用燃料

　　1.6

　　21.3

　　5.4

　　交通工具使用和维修

　　0.2

　　1.5

　　1.6

　　通信工具

　　-0.4

　　6.5

　　5.7

　　通信服务

　　0.0

　　-0.3

　　-0.3

　　邮递服务

　　0.0

　　-0.1

　　-0.3

　　六、教育文化娱乐

　　0.3

　　1.5

　　0.7

　　教育服务

　　0.0

　　1.9

　　1.8

　　旅　　游

　　1.9

　　-1.0

　　-4.9

　　七、医疗保健

　　0.0

　　0.2

　　0.3

　　中　　药

　　0.1

　　1.4

　　1.5

　　西　　药

　　0.0

　　-1.0

　　-1.6

　　医疗服务

　　0.0

　　0.6

　　0.7

　　八、其他用品及服务

　　0.6

　　-0.9

　　-1.1

　　?

　　附注

　　?

　　1.指标解释

　　?

　　居民消费价格指数(Consumer Price Index，简称CPI)是度量居民生活消费品和服务价格水平随着时间变动的相对数，综合反映居民购买的生活消费品和服务价格水平的变动情况。

　　?

　　2.统计范围

　　?

　　居民消费价格统计调查涵盖全国城乡居民生活消费的食品烟酒、衣着、居住、生活用品及服务、交通通信、教育文化娱乐、医疗保健、其他用品及服务等8大类、268个基本分类的商品与服务价格。

　　?

　　3.调查方法

　　?

　　采用抽样调查方法抽选确定调查网点，按照“定人、定点、定时”的原则，直接派人到调查网点或从互联网采集原始价格。数据来源于全国31个省(区、市)约500个市县、近10万家价格调查点，包括商场(店)、超市、农贸市场、服务网点和互联网电商等。

　　?

　　4.数据说明

　　?

　　由于“四舍五入”原因，有时会出现合计数据与分类数据高值或低值相同的情况。

　　?

　　5.基期轮换

　　?

　　按照统计制度规定，我国CPI每五年进行一次基期轮换，2021年1月开始编制和发布以2020年为基期的CPI。与上轮基期相比，新基期的调查分类目录、代表规格品和调查网点均有调整，分类权数也有变化，以反映居民消费结构的最新变动。经测算，本次基期轮换对CPI各月同比指数的影响平均约为0.03个百分点。

　　?